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Le Domaine de Campry est niché sur le flan du volcan de la Soufrière en Guadeloupe. Il s'agit d'une production familiale et artisanale où se cultive différentes variétés de plantes et fruits des Antilles : café, cacao, gingembre, curcuma, vanille pompona et fruits locaux. Étienne Crane (le fils de "Man Lisa") cultive, récolte et transforme avec passion, patience et persévérance chacun de ces produits. Le sol y est particulièrement riche car volcanique et profite d'un ensoleillement et d'un taux d'humidité idéal !
Découvrez notre petite sélection de produits d'épicerie fine 100% naturels en provenance de la Guadeloupe. Ces produits des Antilles sont disponibles en petites quantités car nous nous approvisionnement directement chez notre producteur. Ceci permet ainsi de vous proposer une qualité et fraîcheur optimales.
Bâton Kako - Cacao Pur torréfié 100% Naturel et Artisanal de Guadeloupe 100 gr
Pré-commandes. Fabrication artisanale de bâton cacao pur torréfié, cultivé et transformé dans les Iles de Guadeloupe. Cette spécialité authentique et traditionnelle est communément appelé bâton Kako ou gwo kako dans les Antilles françaises. Cette spécialité de cacao est l'élément principal de la recette du chocolat chaud antillais mais peut servir...
15,00 €DisponibleCafé Arabica typica Bonifieur de Guadeloupe 250 gr moulu et en grain - Man Lisa
Un café bonifieur de Guadeloupe, rare et exceptionnel. Cet arabica typica pure origine est issu d'une culture et torréfaction artisanale située en Basse-Terre. Disponible en sachet de 250 gr en grain ou moulu. Une belle découverte pour les amateurs de café et baristas !
21,00 €DisponibleGousse de vanille pompona des Iles de Guadeloupe
Gousses de Vanille Pompona française vendues à l'unité. Une variété rare de vanille, aussi appelée vanillon ou encore vanille banane ; issue d’une très petite production, confidentielle et hors des sentiers battus en provenance de Guadeloupe poussant sur les flancs du volcan de la Soufrière.
11,00 €DisponiblePoudre artisanale de curcuma pur de Guadeloupe 100% naturel 100 gr - OÜA
Découvrez cette poudre de curcuma naturelle et artisanale de Guadeloupe. Ce condiment est issu d'une petite production familiale nichée dans les hauteurs du volcan de La Soufrière. Un aromate riche en saveurs et aux vertus ayurvédiques pour votre cuisine quotidienne ou encore une cure santé. À utiliser pour vos plats mijotés, vos marinades ou encore pour...
16,00 €DisponiblePoudre artisanale de gingembre pur créole de Guadeloupe 50 gr 100% naturel - OÜA
Découvrez cette poudre 100% gingembre, naturelle et artisanale de Guadeloupe. Cette variété de gingembre créole est issue d'une petite production familiale nichée sur le flan de La Soufrière. Un aromate riche en saveurs et aux vertus ayurvédiques pour la cuisine, la pâtisserie ou à utiliser cure de santé. À utiliser pour vos plats mijotés, vos marinades...
16,00 €Disponible
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