Chocolat Blanc 37% de Madagascar au Caviar de Vanille Médaille d'argent Academy of Chocolate 2016 - Chocolaterie Robert

Ce chocolat de qualité surfine est le résultat d’un travail de fine sélection des fèves de cacao et d’un long conchage.

Le Caviar (partie noble de la gousse) de Vanille Bourbon de Madagascar vient sublimer à merveille ce chocolat pur beurre de cacao naturel 37%, avec ses notes sensuelles et gourmandes.

Ce produit a remporté la médaille d’argent au Chocolate Awards 2014 et la médaille d’argent à l’Academy of Chocolate de 2016.

Composition : beurre de cacao, sucre de canne, lait entier en poudre, caviar de vanille de Madagascar, lécithine de tournesol sans OGM. Produit sans gluten.

Chocolat en tablette - Poids net 85 gr

Conservation à l’abri de la lumière entre 15 et 18 degrés.

Producteur “From Tree to bar”: Chocolaterie Robert, Madagascar.

Provenance : Madagascar

Fabrication artisanale 100% malgache.