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Confiture de Fruit de la Passion de La Réunion - Atelier de Haute Confiture Coco Passion

Nouveau produit

17 Produits

15,00 € TTC

Confiture "Délice" de fruits de la passion confectionnée sur l’Ile de la Réunion.

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DESCRIPTION -

Une confiture artisanale de fruit de la passion à la texture légère

Cette recette à la texture fluide (entre la confiture et la gelée) à la fois sucrée et acidulée, est confectionnée à partir de fruits de la passion issus d’une production à Haute Valeur Environnementale (HEV) située dans les hauteurs de la côte Ouest de l’île de la Réunion.

La couleur du fruit, vive et solaire, est ici respectée ainsi que le subtil parfum du maracudja (fruit de la passion). Quelques graines viennent rappeler le fruit et sont réputées excellentes pour la santé. Ce "Délice de passion" est un vrai coup de cœur qui a fait le succès de sa créatrice !

Idées d'utilisation du Délice de Passion de La Réunion

Nous aimons le déguster sur une tartine au petit-déjeuner, sur des crêpes, pancakes ou en accompagnement de fromage blanc. Elle est appréciée également en salé, en déglaçage d’un magret de canard, en accompagnement d’un foie gras ou encore dans la confection d’une sauce pour un poisson grillé.

Aux Antilles, il est commun d'utiliser une confiture comme base de punch. Le principe est de verser quelques cuillères de confitures dans un verre, d'ajouter une rondelle de citron vert pressée, et de verser 6 cl de votre rhum blanc favori. En suggestion, nous vous proposons le Rhum Blanc 62° de chez Longueteau.

Ingrédients : pulpe de fruit de la passion, sucre de canne, pectine, jus de citron, vanille bourbon de La Réunion.

Poids net : 250 gr

Fabricant : Coco Passion

Haute Confiture de La Réunion

*Fabrication artisanale française*

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Une confiture artisanale de fruit de la passion à la texture légère

Cette recette à la texture fluide (entre la confiture et la gelée) à la fois sucrée et acidulée, est confectionnée à partir de fruits de la passion issus d’une production à Haute Valeur Environnementale (HEV) située dans les hauteurs de la côte Ouest de l’île de la Réunion.

La couleur du fruit, vive et solaire, est ici respectée ainsi que le subtil parfum du maracudja (fruit de la passion). Quelques graines viennent rappeler le fruit et sont réputées excellentes pour la santé. Ce "Délice de passion" est un vrai coup de cœur qui a fait le succès de sa créatrice !

Idées d'utilisation du Délice de Passion de La Réunion

Nous aimons le déguster sur une tartine au petit-déjeuner, sur des crêpes, pancakes ou en accompagnement de fromage blanc. Elle est appréciée également en salé, en déglaçage d’un magret de canard, en accompagnement d’un foie gras ou encore dans la confection d’une sauce pour un poisson grillé.

Aux Antilles, il est commun d'utiliser une confiture comme base de punch. Le principe est de verser quelques cuillères de confitures dans un verre, d'ajouter une rondelle de citron vert pressée, et de verser 6 cl de votre rhum blanc favori. En suggestion, nous vous proposons le Rhum Blanc 62° de chez Longueteau.

Ingrédients : pulpe de fruit de la passion, sucre de canne, pectine, jus de citron, vanille bourbon de La Réunion.

Poids net : 250 gr

Fabricant : Coco Passion

Haute Confiture de La Réunion

*Fabrication artisanale française*

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

  • Caroline
    Publié le 25/07/2021 à 13:32 (date de la commande: 22/06/2021)
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