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Rhum Blanc Renaissance 52° 70 cl - A1710 - Martinique

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65,00 € TTC

Un Rhum blanc de dégustation de la Martinique évoquant la meringue, la vanille et les fleurs, à découvrir autant à l'apéritif qu'en digestif! Ce spiritueux allie complexité et fraîcheur, légèreté et puissance. Il révèle une personnalité particulière et une typicité unique grâce à sa fermentation longue de 5 à 6 jours. Une belle découverte pour les connaisseurs!

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DESCRIPTION -

Un rhum blanc de dégustation vieilli en fût de chêne à l'Habitation Simon, Martinique

Produit au coeur même de l'habitation Simon, ce rhum blanc légèrement vieilli en fût de chêne est unique en son genre et atypique!

Il a été conçu à travers une longue fermentation de 5 à 6 jours en utilisant des levures oenologiques, une distillation en alambic de cuivre doté d'une petite colonne à 7 plateaux "La Belle Aline", puis un passage de quelques journées en fûts de chêne ayant préalablement été utilisé pour le Cognac.

Notes et conseils de dégustation:

Nez : montant souple avec des notes complexes et gourmandes.

Bouche : attaque soyeuse, canne mâchée, saveurs de meringue et de vanille accompagnées de notes florales.

Finale : gourmande, légèrement épicée et tout en douceur.

Nous vous recommandons de savourer ce spiritueux sans ajout ni glaçon, servi dans un verre juste rafraîchi préalablement.

*****

Bouteille de 70 cl présentée dans son coffret

Producteur : A1710 - Habitation Simon

Provenance : Le François, Martinique

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Basé sur 1 avis

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Un rhum blanc de dégustation vieilli en fût de chêne à l'Habitation Simon, Martinique

Produit au coeur même de l'habitation Simon, ce rhum blanc légèrement vieilli en fût de chêne est unique en son genre et atypique!

Il a été conçu à travers une longue fermentation de 5 à 6 jours en utilisant des levures oenologiques, une distillation en alambic de cuivre doté d'une petite colonne à 7 plateaux "La Belle Aline", puis un passage de quelques journées en fûts de chêne ayant préalablement été utilisé pour le Cognac.

Notes et conseils de dégustation:

Nez : montant souple avec des notes complexes et gourmandes.

Bouche : attaque soyeuse, canne mâchée, saveurs de meringue et de vanille accompagnées de notes florales.

Finale : gourmande, légèrement épicée et tout en douceur.

Nous vous recommandons de savourer ce spiritueux sans ajout ni glaçon, servi dans un verre juste rafraîchi préalablement.

*****

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Producteur : A1710 - Habitation Simon

Provenance : Le François, Martinique

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

  • Claude
    Publié le 07/07/2021 à 11:54 (date de la commande: 23/06/2021)
    5

    Superbe



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