Couteau Chien ® Thiers Issard - Manche : Noir, Rouge, Jaune, Caramel

L'Antillais : un ustensile de découpe intemporel de Thiers Issard

Découvrez les couteaux Chien signés Thiers Issard en différents coloris : manche noir, manche rouge, jaune ou encore manche caramel. Le Couteau Chien (ou l'Antillais) est le couteau traditionnel et très qualitatif que l’on retrouve dans la plupart des foyers antillais.

Le Couteau Chien® est un véritable bijou de la coutellerie française et un ustensile iconique des Antilles. Fabriqué par la célèbre marque Thiers Issard, ce couteau allie élégance et performance.

• Sa lame en forme renaissance est conçue en inox Z40 C13, offrant une grande résistance à la corrosion et un tranchant exceptionnel. Cette lame est idéale pour toutes les découpes, que ce soit pour les viandes, les légumes ou les fruits. 
• Le manche est fabriqué en polypropylène, un matériau durable et résistant. Disponible en quatre coloris au choix (rouge, noir, jaune ou marron), il apporte une touche de couleur à votre cuisine.

La fabrication de cet ustensile est entièrement française, perpétuant ainsi la tradition artisanale de Thiers Issard. Chaque étape de sa création est réalisée avec soin et minutie, garantissant ainsi un produit d'une qualité irréprochable. 

Quel est le lien entre sauce chien et couteau chien ?

La sauce chien est une recette à base de fines herbes fraîches (persil, cives, thym), d'ail, de piment, de jus de citron, d'huile végétale et d'eau tiède. Elle tient son nom du Couteau chien, destiné à la coupe des herbes pour la confection des assaisonnement et un incontournable des foyers aux Antilles.

La sauce chien est avec la sauce créole, la plus connue de la cuisine antillaise : elle accompagne les viandes et légumes grillées, elle vient finir la préparation d'un court-bouillon de poisson.

Comment bien choisir son Couteau Chien Antillais ?

En fonction de son utilité

Afin de bien choisir votre couteau ou service, sachez que :

• les versions de manche noir, jaune et rouge ont une lame lisse. Idéal pour tartiner, ciseler, couper.
• la version caramel a une lame en dents de scie. Préférez cette dernière pour couper les tomates ou la viande.

En fonction de l'esthétisme

• Optez pour la couleur rouge si vous souhaitez apporter dynamisme et vitalité à votre décoration de table.
• Le couteau chien à manche noir sera parfait si vous préférez un ustensile plus classique et sobre.
• Le manche caramel est  une couleur "collector" de cette référence : pour une cuisine plus originale et singulière.
• Le manche jaune pour apporter une touche solaire et pop à votre table.

Un service de couteaux chien dépareillé ou monochrome ?

Dépareiller votre set de couteaux en combinant les couleurs rouge, noir et/ou caramel pour une table originale. Dans ce cas, choisissez vos formats et couleurs à l'unité et en fonction du nombre de personnes. Vous pourrez aussi choisir de les commander par set de 6 couteaux pour constituer un ensemble monochrome.

En fonction de votre foyer ou des occasions : 2 formats disponibles

• Achat à l'unité : vous permet de composer vous même votre ensemble de couteaux chiens.
• Achat par set de 6 couteaux : présentés dans la boîte Thiers Issard, profitez d'un ensemble de 6 couteaux chiens d'une même couleur.

Le Couteau Chien Thiers Issard : qualité et durabilité française

Fabriqué en France par Thiers Issard, ce couteau perpétue la tradition artisanale avec soin et minutie. Que vous soyez professionnel ou amateur passionné de cuisine, le couteau chien sera votre allié indispensable.

• Un accessoire réalisé avec une grande précision et un savoir-faire unique en France.
• Une lame en acier inoxydable (inox Z40 C13) pour une durabilité exemplaire.
• Sa lame tranchante et résistante vous permettra de découper vos aliments avec facilité et précision.
• Son design classique voire rétro apportera une touche à la fois authentique et moderne à votre cuisine.
• Utile pour émincer des légumes, trancher de la viande ou réaliser de délicieuses pâtisseries.
• Son manche ergonomique vous offre une prise en main agréable et sécurisée pour une utilisation optimale.
• Disponible en deux versions : à l'unité ou par boîte de x6 couteaux.
• Choix de 4 couleurs de manche : rouge, noir, jaune, caramel.
• Design collector vintage : original à collectionner

Polyvalence : table et cuisine

On les adopte en couteaux de table pour les repas du quotidien. On aime en avoir un ou deux dans le tiroir de la cuisine pour la confection de nos recettes de cuisine préférées. Sa lame en inox est parfaitement adaptée pour découper une viande, de l'ail, trancher des oignons, échalotes et ciseler des herbes aromatiques. 

Grâce à son bout arrondi et la largeur de sa lame, ce couteau convient parfaitement pour étaler du beurre, de la pâte à tartiner ou de la confiture sur une tranche de pain. Il est donc également le compagnon idéal pour vos petit-déjeuners et vos goûters. 

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