Longueteau : Rhums agricoles et punchs de distillerie

Ancrée sur les terres fertiles de Capesterre-Belle-Eau, la distillerie Longueteau incarne l’excellence du rhum agricole guadeloupéen depuis 1895 . Transmis de génération en génération, ce savoir-faire familial assure une maîtrise absolue de chaque étape de production, de la culture en parcelles à la distillation en passant par le vieillissement. Sous l’expertise de Nicolas et François Longueteau, ces rhums révèlent toute la richesse du terroir du Sud Basse-Terre, donnant naissance à des cuvées d’exception.

Des rhums blancs aux rhums vieux, en passant par des punchs aux fruits gourmands et des liqueurs raffinées, chaque bouteille raconte le patrimoine guadeloupéen avec  authenticité. Découvrez la sélection Longueteau chez OÜA et laissez-vous porter par l’essence même du rhum agricole de Guadeloupe.


Les types de rhum Longueteau

Les "Classique" : rhum blanc, rhum ambré et rhum vieux

Cette catégorie naît de l’alliance de deux variétés de cannes à sucre cultivées sur le domaine : une majorité de canne rouge (65 %), reconnue pour sa rondeur, et une part de canne bleue (35 %), plus vive et expressive. Après une lente maturation de 6 à 9 mois en cuve inox, l’assemblage révèle un profil à la fois précis, élégant et équilibré.

Cette combinaison offre une palette aromatique large, entre fraîcheur végétale, nuances fruitées et délicates touches florales. Retrouvez sur OÜA deux rhums blancs Classique titrés à 50° et 62°. Vous pourrez également découvrir Le 3 ans, ambré. En 2022, la cuvée de la référence 62° a été récompensée de la médaille d'or à la International Wine & Spirit Competition (IWSC).

La gamme des Parcellaires

Il s'agit de produire un rhum agricole issu :

  • d'une variété de canne à sucre
  • cultivée sur une parcelle de l'exploitation, représentant des conditions uniques (proximité de la mer, taux d'humidité, présence de vent, ensoleillement)
  • à un moment donné : année.
Le fruit de ce travail résulte en une série de rhums identifiés par un numéro de parcelle. Cette catégorie de parcellaire blanc se déguste pure pour une appréciation des arômes et de ses subtilités avec une approche œnologique et un axe engagé sur l'appréciation d'un terroir précis

La collection Harmonie : Prélude, Symphonie, Concerto & Opéra

La Collection Harmonie met en lumière le savoir-faire du maître de chai, François Longueteau fils, à travers des rhums d’assemblage au caractère singulier. 

Chaque cuvée explore la richesse des profils aromatiques obtenus par :

  • le mariage de fûts aux typicités variées : fûts de chêne neufs en bois noble de Tronçais ou ayant transporté du cognac;
  • et de rhums d’âges différents.

Embouteillés sans réduction, à leur degré naturel, ces rhums agricoles révèlent une large palette d'expressions, toujours guidées par une même exigence : sublimer l’identité du fruit et en préserver toute sa générosité. Chaque référence en stock est signée et numérotée par le maître de chai.

La marque de rhum Papillon 

La marque Papillon a été créée par François Longueteau (le père) pour rendre hommage au terroir et à la culture guadeloupéenne. Cette catégorie de rhums est travaillée sur la base de cannes provenant de diverses plantations de Guadeloupe et de variétés différentes rouges, bleues et jaunes. Seule la production et l'affinage des rhums s'effectuent à la distillerie Longueteau.

Son nom "Papillon" fait référence à la Guadeloupe et sa forme semblable à celle d'un papillon : chaque aile représentant la Grande-Terre et la Basse-Terre. Une sélection de de trois références (blanc, brun et vieux) de provenance Guadeloupe, qui se veut plus accessible en terme de prix mais aussi à la dégustation, idéale à savourer pur, en ti-punch, ti-vieux ou en cocktails.

Le punch de Guadeloupe signé Longueteau

Inspirés des recettes familiales Longueteau, ces punchs sont élaborés à partir de fruits soigneusement sélectionnés, issus en majorité du domaine.

Le punch Longueteau est travaillé sur une base de rhum blanc 50° Longueteau issu à  100% de canne à sucre rouge avec 8 mois de repos en cuve inox, pour un maximum de gourmandise. Les punchs Longueteau se distinguent par leur équilibre et leurs arômes gourmands. Présentés en bouteilles d’un litre, ils allient tradition et élégance.

  • Le best-seller : le Punch Maracudja mais aussi Le Planteur.
  • Autres incontournables  : Punch Ananas, Punch Banane, Punch Coco, Punch Citron Vert.
  • Le Punch Schrubb, boisson traditionnelle des fêtes de fin d’année, parfumée aux épices et aux agrumes.

Les liqueurs antillaises signées Longueteau

À mi-chemin entre tradition et gourmandise, les liqueurs Longueteau associent le rhum à des ingrédients naturels, offrant une expérience douce et raffinée. Chez  OÜA , découvrez :

  •  Le Schrubb Premium Longueteau : élaboré avec des écorces d’orange locales, des grains de café torréfiés et des épices.
  •  L'Original Cream : une alliance onctueuse, douce et gourmande sur un rhum vieilli en fût de chêne.

À déguster en apéritif, en digestif, en cocktail ou en accompagnement d’un dessert. Ces liqueurs peuvent également être travaillées en cocktails créatifs.

Brut de colonne : La première série Longueteau Genesis

Travaillés par "batch", il s'agit d'une sélection de cœurs de chauffe représentant la 1ère gamme produite par la distillerie Longueteau. La puissance aromatique liée au long repos et au taux d'alcool élevé permet une véritable expérience de dégustation. Une curiosité pour les amateurs de rhums avertis et collectionneurs. Vous découvrirez le Génésis blanc batch 4 chez OÜA.

L’histoire de la distillerie Longueteau

Fondée en 1895 par Henri Longueteau, la distillerie s’est implantée sur une ancienne sucrerie du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, sur les hauteurs de Capesterre-Belle-Eau en Guadeloupe. Depuis, cinq générations se sont succédé, veillant à préserver un héritage fondé sur la passion de la terre et l'exigence d’un travail minutieux, dans le respect de trois valeurs fondamentales : Qualité, Passion, Tradition.

Depuis 2005, il s'agit de la seule distillerie de Guadeloupe à être entièrement autonome. Cultivée exclusivement sur le Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, cette précieuse matière première est au cœur de chaque cuvée.

Ce modèle unique confère à la maison Longueteau son statut de récoltant-distillateur, garantissant un produit 100% agricole, issu de pur jus de canne. Un bel hommage à Henri Longueteau dont on retrouve la signature manuscrite sur chaque étiquette de bouteille. 

Comment est produit le rhum Longueteau ?

La canne à sucre cultivée sur le domaine du Marquisat, bénéficie d’un climat tropical idéal et d’un terroir volcanique exceptionnel. Le rhum Longueteau suit différentes étapes de production et transformation, réalisées sur l'exploitation du domaine et à la distillerie :

  • Une récolte unique par an 
    La coupe s’étend de janvier à juin, période la plus ensoleillée de l’année en Guadeloupe. 
  • Un pressage immédiat pour une fraîcheur optimale 
    Une fois récoltée, la canne à sucre est immédiatement broyée sur place pour extraire un jus d’une grande pureté
  • Une distillation précise 
    Le distillat obtenu titre autour des 70 degrés en sortie de colonne, avant d’être ajusté selon la recette souhaitée.
  • Un vieillissement maîtrisé 
    Le choix des fûts et du bois est primordial, apportant des arômes uniques. Les alcools sont affinés sous bois de quelques mois à 9 ans

Disponibles en stock limité, découvrez ces spiritueux d'exception sur OÜA et laissez-vous transporter par l’essence du terroir de la Guadeloupe. Livraison  depuis la France hexagonale vers toute l'Europe, la Suisse et la Grande-Bretagne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. 

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