Accueil > Épicerie fine

Épicerie Fine d’Outre-Mer : Saveurs Authentiques et Produits Naturels

Plongez dans un univers de saveurs uniques avec notre épicerie fine créole et antillaise, où tradition et excellence se rencontrent. Chez OÜA, nous sélectionnons avec exigence des produits d’Outre-Mer issus d’un savoir-faire ancestral, garantissant une qualité incomparable et une authenticité préservée.

Notre sélection évolutive met à l’honneur des épices rares, condiments exotiques, cafés et cacaos grand cru, thés bio et tisanes créoles, ainsi que des incontournables comme la vanille de Guadeloupe, les rhums agricoles et les punchs artisanaux issus des plus belles distilleries. Chaque produit est une invitation à redécouvrir la gastronomie antillaise et réunionnaise à travers des expériences gustatives inédites.

Que vous soyez originaire des îles en quête de vos saveurs d’enfance ou un épicurien curieux en quête d’authenticité, notre épicerie en ligne vous transporte vers les trésors culinaires de l’Outre-Mer. Commandez dès maintenant et savourez l’essence même des Caraïbes et de l’océan Indien, directement chez vous.


Épicerie fine antillaise en Ligne – L’authenticité des terroirs créoles à domicile

À travers notre boutique en ligne OÜA, chaque produit est une porte ouverte sur le terroir d’exception des Antilles et notamment de la Guadeloupe et de la Martinique. Notre épicerie fine antillaise en ligne met en avant des spécialités locales issues de producteurs engagés, respectant les traditions et les cycles naturels. Vanille Pompona de Guadeloupe, café bonifieur de l’Outre-Mer, cacaos grand cru, chocolats insulaires, épices rares, miels artisanaux, et infusions bio : des produits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, leur traçabilité et leur histoire unique.

Un héritage culinaire aux mille saveurs

La cuisine créole est un mélange subtil de traditions africaines, indiennes et européennes, donnant naissance à des plats riches en épices et en arômes envoûtants. Dans notre épicerie fine antillaise, retrouvez les ingrédients phares qui font la renommée des Antilles françaises, entre Guadeloupe et Martinique.

Épices et condiments : l’essence des saveurs créoles

  • Curcuma et gingembre endémiques : Cultivés sous le climat tropical des Antilles, ces rhizomes sont appréciés pour leurs vertus et leur goût incomparable.
  • Mélanges épicés pimentés : Assortiments d’épices locales, parfaits pour relever vos plats traditionnels comme le colombo ou le court-bouillon de poisson.
  • Mix d’épices pour marinades : Idéal pour assaisonner vos viandes et poissons selon les recettes créoles authentiques.
  • Vanille Pompona de Guadeloupe : Une variété de vanille rare et prisée, aux notes florales et puissantes.
  • Sel vanillé BIO : Une touche raffinée pour sublimer aussi bien les préparations salées que sucrées.
  • Vinaigres aromatisés aux fruits exotiques : Pour apporter une pointe d’acidité fruitée et équilibrée à vos assaisonnements.

Gourmandises sucrées : un voyage au cœur des douceurs antillaises

  • Kako : Cacao brut endémique, ingrédient phare des boissons et desserts traditionnels antillais.
  • Miel tropical médaillé : Récolté par des apiculteurs locaux, il offre un goût unique, reflet de la flore luxuriante des îles.
  • Sucres aromatisés : Aux accents de canne à sucre et de vanille, ils rehaussent les saveurs des pâtisseries et boissons chaudes.
  • Sirops bio aux fruits tropicaux : Une explosion de saveurs exotiques pour vos cocktails et desserts.

Boissons et spiritueux : l’excellence du rhum antillais

  • Rhums vieux agricoles : Vieillis en fût de chêne, ils développent des notes boisées, épicées et vanillées.
  • Rhums blancs agricoles : Frais et intenses, ils sont la base idéale pour un Ti’ Punch authentique.
  • Punchs artisanaux : Élaborés avec des fruits exotiques et des épices, ils incarnent l’art du cocktail antillais.

Découvrez de magnifiques références des maisons Longueteau en Guadeloupe et du Père Labat sur l'île de Marie-Galante. Partez à la découverte des rhums A1710 de la Martinique.

Tisanes et infusions BIO : les bienfaits des plantes de la Martinique

  • Infusions aux plantes du jardin créole : Atoumo, brisée, citronnelle… Des plantes aux vertus médicinales reconnues dans les Antilles.
  • Tisanes relaxantes, digestives et purifiantes : Inspirées des remèdes traditionnels créoles, idéales pour un moment de bien-être.
  • Tisanes créoles gourmandes : Des mélanges subtils associant épices et plantes aromatiques pour une infusion riche en saveurs.

Allier plaisir, bien-être et tropicalité est le résultat du travail de notre partenaire l'Herboristerie Créole.

Envie de découvrir plus de produits de Guadeloupe et de la Martinique ? Plongez dans l’univers riche et inspirant des îles en explorant notre page dédiée aux produits antillais, où gastronomie, artisanat d’art, bijoux, objets de décoration et cosmétique naturelle révèlent toute l’authenticité et le savoir-faire des Outre-mer.

L’excellence des produits culinaires de la Réunion

Un terroir d’exception entre volcan et océan

L’île de La Réunion est un véritable paradis pour les amateurs de produits naturels et artisanaux, offrant une richesse gastronomique unique. Des épices aux arômes puissants, des miels délicats, en passant par des thés parfumés, chaque produit est une ode à la diversité et au métissage culinaire réunionnais.

Les épices et condiments de La Réunion

  • Vanille Bourbon : Gousses fraîches, vanille givrée ou en poudre, cette vanille BIO de La Réunion est réputée pour ses arômes envoûtants et sa qualité incomparable.
  • Les épices et condiments : apportés par la communauté indienne de l'île; curcuma, gingembre etc.

Les gourmandises sucrées de La Réunion

  • Confitures artisanales : Fabriquées à partir de fruits tropicaux, elles offrent des saveurs intenses et naturelles.
  • Galabé : Un sucre de canne traditionnel non raffiné, au goût caramélisé profond.
  • Chocolats artisanaux : Élaborés par Les Cabosses Ailées avec du cacao local ou sélectionné à travers le monde, ils se déclinent en différentes intensités aromatiques et révèlent des alliances extraordinaires avec des ingrédients typiques de l'île Bourbon (géranium rosat, vanille et galabé).
  • Miel de baies roses : Un nectar rare, au parfum subtil et légèrement épicé.

Les thés bio parfumés aux saveurs locales

La Réunion produit des thés bio d’exception, infusés aux plantes aromatiques emblématiques de l’île :

  • Thé bio au géranium rosat : Floral et apaisant, idéal pour un moment de détente.
  • Thé bio à la vanille Bourbon : Un mariage délicat entre les notes douces du thé et l’intensité de la vanille réunionnaise.
  • Thé bio au citron de La Réunion : Rafraîchissant et acidulé, parfait pour une dégustation vivifiante.

Envie d’explorer toute la richesse de l’île intense ? Découvrez notre sélection de produits de La Réunion, entre épicerie fine d’exception et artisanat authentique, reflet du savoir-faire et des traditions réunionnaises.

Des produits rares et éthiques, reflets d’un savoir-faire préservé

Nos partenaires sont des producteurs passionnés qui perpétuent des techniques artisanales transmises depuis des générations. Cacaoculteurs, apiculteurs, planteurs de vanille ou maîtres rhumiers, ils travaillent dans le respect de la nature pour offrir des produits aux saveurs profondes et authentiques. Chaque sélection valorise l’agriculture durable, le commerce équitable et la production en circuit court, garantissant une expérience gustative éthique et responsable.

Comment déguster nos Trésors d’Outre-Mer ?

À la recherche d'un restaurant antillais ou réunionnais à proximité ? Et pourquoi ne pas cuisiner des spécialités créoles à la maison tout simplement ?

  • Créez des rituels gourmands avec un café bonifieur aux arômes puissants, sublimé par une touche de miel d’exception.
  • Réinventez vos recettes avec des épices antillaises et une pointe de vanille Pompona pour des desserts exotiques et raffinés.
  • Offrez un voyage sensoriel en partageant un punch artisanal ou un rhum agricole aux notes complexes et envoûtantes.

Envie d’inspiration en cuisine ? Retrouvez des recettes originales aux produits d'outre-mer pour sublimer nos produits d’épicerie fine sur Le Mag', le blog de OÜA, et laissez-vous guider par des saveurs exotiques et des associations gourmandes.

Épicerie Fine antillaise en ligne – Commandez en France et en Europe avec une logistique Écoresponsable

Chez OÜA, nous rendons accessible le meilleur de l’épicerie fine antillaise mais aussi de l'épicerie fine de La Réunion réunionnaise, en proposant une expédition optimisée et respectueuse de l’environnement. Nos solutions d’envoi répondent aux attentes de nos clients soucieux de leur empreinte carbone, tout en garantissant une livraison rapide et efficace.

Livraison flexible en France métropolitaine et en Europe

Que vous soyez en France, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, au Luxembourg ou dans l’un des 20 autres pays d’Europe que nous desservons, vous pouvez commander facilement vos produits d’Outre-Mer grâce à nos différentes options de livraison :

  • Mondial Relay Point Locker et Point Relais : une solution économique et écologique pour récupérer votre colis à votre convenance.
  • Livraison à domicile standard et express via Chronopost : pour une réception rapide et sans contrainte.

Envoyez un cadeau gourmand des Antilles vers la Métropole et l’Europe

OÜA est également la solution idéale pour les Antillais et Réunionnais vivant sur leurs îles, souhaitant faire plaisir à leurs proches en France métropolitaine ou dans un des pays d'Europe. Grâce à notre service, il est désormais possible d’expédier un cadeau gourmand et artisanal directement depuis notre épicerie fine en ligne.

Offrez une expérience unique avec l'envoi d'un colis contenant :

  • Une bouteille de rhum agricole des meilleures distilleries.
  • Une sélection raffinée de vanille, cacao et épices exotiques.
  • Un objet artisanal typique pour une touche d’authenticité.

Que ce soit pour les Fêtes (Noël, nouvel an, fête des mères), un anniversaire, un mariage ou toute autre occasion, OÜA vous accompagne pour partager les saveurs de l’Outre-Mer avec vos proches, où qu’ils soient.

Nous mettons un point d’honneur à proposer des solutions de livraison en accord avec nos valeurs :

  • Réduction des coûts et de l’impact carbone grâce aux livraisons en Mondial Relay Locker (France métropolitaine) et Point relais.
  • Partenariats avec des transporteurs responsables pour limiter l’empreinte écologique des expéditions.
  • Expérience client optimisée avec un suivi précis et des délais de livraison rapides.

Retrouvez toutes les informations relatives aux expéditions de colis sur notre site internet. Avec OÜA, l’épicerie fine créole et antillaise n’a jamais été aussi accessible, où que vous soyez en France et en Europe. Commandez dès maintenant et faites voyager vos papilles ou celles de ceux qui vous sont chers !

POUR VOUS SATISFAIRE

  • image Paiement sécurisé par CB, PayPal et Alma 3x sans frais. Paiement sécurisé par CB, PayPal et Alma 3x sans frais.
  • image LIVRAISONS : MONDIAL RELAY LOCKER, POINT RELAIS & DOMICILE COLISSIMO POINT RELAIS & DOMICILE CHRONOPOST LIVRAISONS : MONDIAL RELAY LOCKER, POINT RELAIS & DOMICILE COLISSIMO POINT RELAIS & DOMICILE CHRONOPOST
  • image Livraison offerte à partir de 80 Euros en France hexagonale*. Livraison offerte à partir de 80 Euros en France hexagonale*.

OÜA, PLUS QU’UNE ÉPICERIE ANTILLAISE EN LIGNE : UN CONCEPT

Si la culture créole est le reflet d’un métissage, sa gastronomie en est la quintessence. Ces territoires ultra-marins sont les berceaux des matières premières parmi les plus convoitées au monde comme le sont le café et le cacao.

Afin de vous offrir une expérience unique, nous dénichons des produits premiums, raffinés et naturels auprès de producteurs artisans locaux : café bonifieur, thé bio et infusions créoles, gousses de vanille et cacao artisanal, confitures et miels, sauces, vinaigres et condiments. Pour vous être proposés, ceux-ci doivent d’abord nous avoir surpris par leur originalité et suscité en nous l’envie de vous les dévoiler. Notre exigence se porte sur une restitution au plus près du goût des produits frais et des accords venant les sublimer.

À tout moment, la journée se voit ponctuée d’instants pour soi ou propices au partage. Le soleil se tartine au petit-déjeuner et prend le goût de miels exotiques et confitures de fruits à base de noix de coco, ananas, corossol, banane ou mangue…. À l’heure du goûter, on redécouvre le chocolat chaud au gré de recettes anciennes. Le bâton de cacao de Guadeloupe, très rare à ce jour aux Antilles, nous plait pour son côté pur et brut, addictif et régressif. Le chocolat de La Réunion nous envoûte par ses saveurs chaudes, gourmandes qui s'allient avec finesse aux ingrédients du terroir. Lorsque vient la dégustation du thé, exhalent les arômes de l’unique exploitation française, perchée dans les hauteurs réunionnaises.

Evoluant au rythme de l’année, notre offre s’enrichit de produits saisonniers. Viennent s’y révéler de nouvelles cuvées ou récoltes réservées. La situation géographique en zones tropicales confère à ces paradis terrestres une nature abondante et des matières premières gorgées de soleil dont il est impossible de reproduire la saveur sous le climat de la métropole. Goûter à l’originel s’apparente à une découverte.

EPICERIE CREOLE : PRODUITS PREMIUMS ET COMMERCE EQUITABLE

À travers l’épicerie antillaise OÜA et ses spécialités exotiques, nous avons la volonté de valoriser l’humain. Derrière, le terroir puis la recette, œuvre un producteur, un artisan passionné, et souvent l’héritage d’un savoir-faire familial. Par exemple, la chocolaterie réunionnaise Bean-To-Bar Les Cabosses Ailées, met à l'honneur le Criollo de La Réunion issu de cabosses sauvages à travers une tablette de chocolat noir exquis à 72%.

À l’image de la rarissime vanille pompona de Guadeloupe ou du cacao aux trois cabosses, nous sommes en quête constante de découvertes, amenant à leur tour de belles rencontres, et orientons nos recherches vers des produits issus de l’agriculture biologique. Pour être touchées par les conditions socio-historiques de ces savoir-faire, nous accordons de l’importance à chaque étape, de la production au produit final.

La richesse des îles, terres de saveurs, en un e-shop

En visitant notre épicerie créole en ligne, vous piocherez des matières brutes et préparations qui oscillent entre tradition et innovation culinaire. Piment après piment, épice après épice, elles célèbrent la richesse d’une cuisine métissée, nourrie des influences indiennes, africaines, européennes et amérindiennes.

Les cuisines traditionnelles antillaises et de la Caraïbe reflètent l’amour. Un repas en famille, entre amis, est une fête. Il se prépare dès la veille, voire l’avant-veille. Pour donner à vos mets ce goût d’ailleurs, OÜA a aussi imaginé des compositions d'épices venant rehausser vos plats mijotés et vous transposer au cœur d’un carnaval créole ou d’un barbecue sur l’île Anguilla. Choisis par nos soins, ils sont confectionnés de façon artisanale en Guadeloupe.

Parmi ces collections gustatives, se déclinent des breuvages issus des plus belles maisons de rhum et dont les productions tournent autour des différentes variétés de cannes à sucre et processus de distillation. Ce voyage d'île en île sera aussi l’occasion de découvrir l’une des boissons emblématiques qu’est le punch de distillerie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

La nature bienfaisante dans notre tasse

À travers notre catégorie d'épicerie fine antillaise en ligne, vous découvrirez toute une gamme de plantes incontournables des jardins créoles : les secrets les mieux gardés de nos ancêtres. Partez à la découverte de cette nature tropicale bienfaisante en profitant des vertus de l'atoumo, de la brisée, de la citronnelle et bien d'autres trésors de la pharmacopée créole.

Nos partenaires et producteurs antillais sont choisis avec soin et passion. Ils cultivent, récoltent et transforment les plantes bienfaisantes (feuilles, fleurs et épices) de manière biologique et écologique afin de nous en faire profiter. À vous la découverte des infusions créoles et rimèd razié !

Art de déguster et plaisir d'offrir

Dans la Maison OÜA, ont été sélectionnés des objets en lien avec les plaisirs de la table, table autour de laquelle on reçoit et adopte de nouveaux gestes, veille à tous ces petits détails. Ainsi l’usage d’ustensiles dédiés aux épices ou à l’extraction du café par exemple en subliment les arômes et titillent notre créativité à travers l’élaboration de nouvelles recettes.

Ces saveurs d’ailleurs collectionnées avec délice deviennent un sujet de partage que l’on aime offrir comme autant de bonheurs simples. « Madeleines de Proust » exotiques, péchés mignons non coupables, nous transportent à mille lieues de notre quotidien. Au-delà du dépaysement, l’épicerie créole OÜA nous réapprend à prendre le temps de cuisiner, de confectionner à la main puis de savourer chaque bouchée. Car renouer à l’essentiel passe aussi par l’art de déguster et de prendre du temps pour les siens et pour soi.

Le concept OÜA est une ode à l’authenticité, où l’on se procure des produits antillais, guadeloupéens et d’autres territoires ultra-marins soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives et les valeurs humaines qu’ils retranscrivent. Chacun des produits que vous pouvez vous procurer dans notre épicerie antillaise, épicerie créole, en ligne est disponible en petite quantité. Le retour en stock des références victimes de leur succès dépend de l’artisan et de sa production. Ainsi, si un produit vous fait envie, n’attendez pas pour vous faire plaisir !

C'est aussi pour cela que nous apportons tant d'attention à tous les petits détails qui créent une expérience d'achat unique. Au sein de l'épicerie créole OÜA, acheter en ligne des produits antillais artisanaux revient à laisser le soleil s'installer dans la cuisine et rayonner à chaque instant gourmand. Une belle bouteille de rhum issu d'un plant de cannes à sucre cultivé dans la tradition, une tisane créole issue de la pharmacopée antillaise ou encore un mélange d’épices, nous initient à l'art de voyager à prix doux.

Vous souhaitez accompagner votre commande d'épicerie fine créole d'un autre produit ? Découvrez également notre sélection de produits d'art de la table. Vous y découvrirez des verres à cocktails ou verres de dégustation de rhum, des jolies coupelles et plateaux de services ou encore des ustensiles originaux pour apporter du cachet à votre table.

Explorez dès à présent notre choix d'épicerie fine premium des Antilles et de La Réunion et commandez vos produits préférés chez OÜA ! Profitez d'un large choix de moyens de livraison pour mieux répondre à vos attentes.