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L'Ananas Victoria de La Réunion, c'est autre chose. Plus petit, plus sucré, plus parfumé que les ananas que l'on croise habituellement — c'est une variété d'exception, cultivée sur une île volcanique baignée de soleil. Le Comptoir de Mélissa en a fait une confiture avec 85 % de fruits et un peu de citron vert, pour apporter cette petite note acidulée qui réveille tout. Pas d'arômes ajoutés, pas d'artifice — juste le fruit et du sucre de canne réunionnais. Cette recette a décroché la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2025.
À Saint-Benoît, dans l'est de La Réunion, Mélissa travaille en direct avec des producteurs locaux qui lui fournissent les meilleurs fruits de l'île. Pas de détour, pas de compromis : elle choisit elle-même ses ananas Victoria à maturité, au plus près du terrain.
Une teneur en fruits à 85 %, c'est rare dans une confiture du commerce — ici c'est le standard. Chaque pot reflète ce choix : moins de sucre, plus de goût, une texture généreuse qui sent vraiment l'ananas frais.
Sur des tartines le matin, c'est l'évidence. Mais elle fonctionne aussi très bien sur un fromage frais, en accompagnement d'un chèvre, ou pour napper un dessert. La confiture ananas citron vert artisanale Réunion apporte une touche fruitée et lumineuse, facile à intégrer en cuisine comme à table.
| Champ | Détail |
|---|---|
| Marque | Le Comptoir de Mélissa |
| Nom du produit | Confiture Ananas Victoria & Citron Vert |
| Type de produit | Confiture artisanale |
| Teneur en fruits | 85 % |
| Ingrédients | Ananas Victoria, Citron Vert, Sucre de Canne de La Réunion |
| Origine du produit | La Réunion, France |
| Lieu de fabrication | Saint-Benoît, La Réunion (97470) |
| Poids net | 230 g |
| Format | Pot en verre |
| DDM | 03/02/2028 |
| Conservation | Conserver au frais après ouverture |
| Distinction | Médaille d'Or CGA Paris 2025 |
| Allergènes | Voir étiquette du produit |
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Le Comptoir de Mélissa est un atelier de confitures artisanales basé à Saint-Benoît, à La Réunion. Mélissa s'approvisionne directement auprès de producteurs locaux pour travailler les meilleurs fruits tropicaux de l'île — ananas Victoria, goyave, corossol, mangue — et les transformer en confitures maison réunionnaises à haute teneur en fruits. Sucre de canne local, zéro arôme artificiel, recettes épurées.
Un savoir-faire artisanal reconnu au niveau national, avec plusieurs Médailles au Concours Général Agricole de Paris. Pour les amateurs de confitures de fruits exotiques authentiques, directement depuis l'île de La Réunion.
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