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Papillon Brut de Fût - Ex Sauterne - 62,3% - Rhum Agricole - Guadeloupe - 70 cl
Un brut de fût rare, taillé pour les amateurs de rhums agricoles de Guadeloupe : 100 % canne rouge, double maturation et une “Influence” Sauternes qui apporte gourmandise et éclat. Fruits jaunes confits, miel, raisins secs, canne caramélisée… le tout porté par 62,3 % vol et un assemblage d’une précision signature.
Papillon Brut de Fût - Ex Pedro Ximenez - 62,2% - Rhum Agricole - Guadeloupe - 70 cl
Un brut de fût intensément gourmand, où la canne rouge de Guadeloupe rencontre l’empreinte d’un fût de Pedro Ximénez. Raisins secs, figues et dattes confites, caramel et pointe chocolatée : une bouche veloutée, une finale longue, plus fraîche, qui laisse réapparaître la canne et le fruit.
Longueteau Genesis blanc 73.8° Batch 4 2020 70 cl | Brut de colonne
Découvrez le rhum agricole d'exception Longueteau Genesis Blanc 73.8° Batch 4 (2020), brut de colonne limité à 5000 bouteilles. Issu de canne rouge, il révèle puissance aromatique et notes uniques de citron vert et framboise fraîche pour une dégustation mémorable et authentique.
Longueteau L'Intemporel 62°- Rhum Blanc Agricole - 70 cl - Guadeloupe
Issu de la plus ancienne distillerie de Guadeloupe - La Distillerie Longueteau, ce rhum à 62°, issu de cannes bleues et rouges, se rapproche au plus près du coeur de chauffe avec ses 62 degrés ce qui en fait un véritable rhum de dégustation.
A1710 La Perle Brute - Brut de colonne 66° - 70 cl - Martinique
Embouteillée sans réduction, La Perle Brute 66° concentre l’énergie du pur jus de canne. Distillation sur alambic cuivre La Belle Aline adossé à une colonne 7 plateaux ; sélection parcellaire au Saint-Esprit (cannes Noire, Jaune, Pen Épi Lèt). Puissante mais d’une tenue exemplaire : canne franche, fruits, épices, et une finale longue, nette et fraîche
A1710 La Perle Fine - Rhum blanc BIO - Millésime 2022 - 67,5° - 70 cl - Martinique
Découvrez La Perle Fine 2022 A1710. Un rhum blanc BIO de canne bleue, distillé deux fois en alambic de cuivre et servi brut à 67,5% par la Distillerie A1710. Son nez évoque la canne fraîche suivie de notes d'épices. En bouche, sa chauffe est douce et onctueuse et révèle des notes de tilleul, poire et agrumes. Un rhum martiniquais d'exception d'une belle...
Longueteau Genesis - Brut de Fût - Rhum XO - Batch 1 - 70,9° - Guadeloupe - 70 cl
Genesis XO Batch 1 est l’expression la plus intense de la collection GENESIS signée Longueteau : un rhum agricole à haut degré, brut de colonne et brut de fût, embouteillé à 70,9° sans réduction. Millésime 2016, canne rouge (R579), 6 ans en fût de chêne français. Une édition limitée à 2000 exemplaires, profonde, précise, taillée pour la dégustation.
Bielle Brut de Fût - Millésime 2016 - 7 ans - 54,20° - 70 cl - Marie-Galante
Vieilli 7 ans en fûts ex-bourbon puis chêne à grains fins, ce brut de fût 2016 révèle la signature marie-galantaise : matière soyeuse, boisé précis, complexité épicée. Nez vif (safran, vanille, bois ciré), bouche pleine et moelleuse (pain d’épices, abricots secs, coumarine), finale longue à la belle intensité fruitée. Un extra-vieux de caractère, taillé...
La Favorite Brut de Fût - 8 ans - Millesime 2015 51,9° - 70 cl - AOC Martinique
Vieilli 8 ans en fûts de Bourbon puis embouteillé brut de fût à 51,9°, le Millésime 2015 La Favorite concentre la force du pur jus de canne martiniquais. Boisé raffiné, fruits confits, cacao : un très vieux rhum agricole AOC Martiniquepensé pour la dégustation pure, rare et authentique, signé par l’une des dernières distilleries familiales de la Martinique.
Père Labat - Brut de Colonne & Coffret - 70.7° - 70 cl - Marie-Galante
Découvrez le rhum brut de colonne 70,7° de la distillerie Père Labat de Marie-Galante. Il révèle une intensité exceptionnelle d'arômes dû à sa longue fermentation de 3 jours avec un profil végétal, floral faisant la part belle aux saveurs de canne fraîche. Un cadeau d'exception pour un fin connaisseur !
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