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MAGAZINE
Blanquette de Veau à la Vanille de La Réunion : La Recette !
Apportez une touche des îles à votre blanquette de veau avec cette recette parfumée à la vanille. Préparation : 30 min, cuisson : 2 h. Un plat réconfortant et original, parfait pour l’hiver, qui ravira petits et grands !
La Recette des Crêpes à la Vanille et au Rhum des Îles
Découvrez la recette de crêpes à la vanille des îles, inspirée de Pierre Hermé et revisitée avec des ingrédients de vanille, citron vert et rhum des Antilles. Une recette gourmande pleine de saveurs exotiques à partager !
Kadalys : L'efficacité du bio actif de banane antillaise en cosmétique
Saviez-vous que la banane est très efficace dans le domaine de la beauté ? Découvrez le pouvoir de cette plante tropicale, utilisée en cosmétique et apprenez les bienfaits du bio actif de banane qu'elle soit verte, jaune ou rose !
Recette : Le flan aux œufs à la vanille givrée de mamie Ginette
Découvrez la recette du flan aux œufs à la vanille givrée, parfumé au zeste de citron vert et au bon goût de caramel. Une recette simple et abordable qui plaira à tous, en dessert ou au goûter ! pour 3 à 4 pers.
Atelier MOCA : Des céramiques inspirées des îles
Artisane potière d'origine guadeloupéenne, Camille Monroux crée des objets en céramique dans son atelier en Bretagne. Découvrez son parcours, ses inspirations et son processus de création à travers cet interview à l'Atelier MOCA.
Situation désespérée : Haïti Design Co soutient ses artisans
Depuis plusieurs mois, les enlèvements et la violence des gangs à Haïti créent une atmosphère de peur et de terreur pour l’ensemble de la population. Haïti Design & Co nous en dit plus sur la situation des artisans et de leurs familles...
