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La vanille de Louis Leichnig de la Réunion, est issue d'une agriculture biologique dont les cultures sont situées sous forêt tropicale de palmistes notamment, dans les hauteurs de la commune de Saint-Philippe, à 400 mètres d'altitude, sur l'île de la Réunion.
Ce savoir-faire qui lui a valu la reconnaissance du produit IGP (Indication Géographique Protégée) vient non seulement d'une passion hors du commun mais aussi l'héritage familial de la culture et de l'affinage du producteur et transformateur Louis Leichnig.
Sur le domaine, trois catégories de vanille sont travaillées: la vanille fraîche, la vanille sèche et la vanille givrée.
Découvrez la vanille à travers cette version transformée en poudre de graines à 80%, pratique et sans déperdition, pour réaliser vos plus savoureuses recettes au parfum préféré des français.
Vous pourrez directement utiliser cette poudre de graines pour la confection de glace artisanale, crème aux oeufs, ou tout simplement pour vous concocter un lait chaud vanillé.
Elle peut également vous servir à parfumer une huile neutre et végétale pour vos soins de bien-être DIY (huile, masque, exfoliant, etc).
Conserver à l'abris de la chaleur et du soleil. De préférence dans son bocal bien fermé.
Vanille présentée sous forme de poudre contenant 80% de graines. Poids net: 10 gr - Vendu en bocal en verre.
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Provenance : Saint-Philippe, île de La Réunion
Produit issu de l'Agriculture Biologique (certifié AB)
Producteur: Maison Louis LEICHNIG
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