Miel de Surette de Guadeloupe Médaille d'Or 2025

Miel de Surette – Myel Péyi Gwada – Médaille d’Or 2025

Raffiné, puissant et d’une rareté exceptionnelle, le miel de surette – Myel Péyi Gwada est un trésor de la nature guadeloupéenne. Récolté avec passion par Jean-Claude Soulac, apiculteur depuis 15 ans, ce miel tropical clair incarne l’authenticité et l’excellence du savoir-faire apicole des Antilles.

Récompensé par une Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2025 dans la catégorie des miels tropicaux, il séduit par sa richesse aromatique et sa longueur en bouche. Produit en quantité extrêmement limitée, il fait partie des miels les plus prisés de Guadeloupe. Seulement 2 pots disponibles sur OÜA.

Un miel tropical rare, issu du terroir guadeloupéen

Ce miel de surette, aussi appelé miel de jujubier, est issu de ruches soigneusement installées dans la campagne préservée de Saint-François, en Guadeloupe. Les abeilles y butinent principalement le nectar des surettiers, arbres emblématiques des Antilles, produisant un miel d’une qualité exceptionnelle.

D’une belle couleur dorée, ce miel tropical reflète toute la richesse de son environnement. Son arôme unique, aux notes boisées et résinées, dévoile une intensité rare, typique des miels tropicaux d’exception. Son équilibre parfait entre odeur et goût en fait un produit d’une grande finesse, apprécié des connaisseurs et des amateurs de saveurs authentiques.

Un profil aromatique unique et puissant

Le miel de surette Myel Péyi Gwada offre une expérience sensorielle inédite.

Dès l’ouverture du pot, son odeur de bois résiné transporte immédiatement vers les paysages tropicaux de Guadeloupe.

En bouche, il révèle des notes intenses de fruits cuits, une pointe de banane caramélisée, et une longueur persistante qui sublime chaque dégustation.

Sa texture fluide et son goût profond en font un miel d’exception, parfait pour une dégustation à la cuillère, pour accompagner un fromage affiné ou pour sublimer une infusion. Son intensité aromatique séduira les amateurs de miels rares, à la recherche de saveurs profondes et complexes.

Une production limitée, un miel précieux

Produire du miel en Guadeloupe est un défi constant. Entre le changement climatique, la raréfaction des essences mellifères et l’urbanisation croissante, la récolte de ce miel est chaque année plus difficile. Pour maintenir la qualité de sa production, Jean-Claude Soulac pratique la transhumance apicole, déplaçant ses ruches en fonction des floraisons et des conditions climatiques.

Cette exigence et ce respect du cycle naturel permettent de garantir un miel 100 % pur, brut et naturel, sans aucun ajout ni transformation. Son prix de 29 euros reflète la rareté de ce produit, véritable joyau des miels tropicaux et emblème du savoir-faire apicole guadeloupéen.

Un miel d’exception à saisir avant épuisement

Seuls 2 pots de miel de surette Myel Péyi Gwada sont disponibles sur OÜA. Ce miel d’exception, médaillé et rare, s’adresse aux amateurs de produits d’exception et aux passionnés de miels tropicaux.

Commandez dès maintenant sur notre site internet et offrez-vous une expérience gustative unique. Expédition en France métropolitaine et en Europe.