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Date de disponibilité: 01/03/2013
Goûtez ce punch artisanal de distillerie, fabriqué par la Distillerie Longueteau selon une méthode traditionnelle antillaise. Cette recette est issue d'un savoir-faire dans la réalisation de punchs, de plus de 20 ans de la maison Longueteau.
Les citrons sont sélectionnées à la main pour être ensuite macérés dans un rhum agricole pendant environ 1 mois. La base de ce punch est un rhum agricole à 50° issu de cannes rouges.
Une recette de punch artisanal mettant en valeur les notes de lime, agrume tant apprécié dans nos îles. Profil aromatique : équilibre entre la vivacité et la fraîcheur du citron vert avec une pointe d’amertume.
Cette version de punch offre une texture légèrement liquoreuse en comparaison des autres punchs aux fruits Longueteau. Nous vous recommandons de déguster le punch citron frais ou sur glace. Tel un limoncello, vous pourrez le boire en digestif ou en apéritif. Vous pourrez également le déguster surun dessert à base de sorbet citron ou de fruits frais.
Vous apprécierez le côté régressif et accessible de cette recette. Ce punch artisanal rappelle sans aucun doute les saveurs du ti-punch et alliant les ingrédients incontournables de sucre de canne, rhum et citron vert.
Vous pourrez également le découvrir grâce à la recette du cocktail signature "Cavalier 1895":
Vous pourrez le servir dans les verres long drinks disponibles sur notre boutique en ligne !
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Contenance : 1 L - Degrés : 25°
Ingrédients : Rhum blanc agricole Longueteau, citron vert (zeste et jus), sucre de canne, cannelle et vanille.
Producteur : Distillerie Longueteau
Provenance : Capesterre-Belle-Eau, Guadeloupe
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