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Confiture de patate douce mauve artisanale de La Réunion - Coco Passion

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Offre anti-gaspillage. DLUO : janvier 2023. Cette spécialité de confit de patate douce violette, fabriquée de manière artisanale sur l’île de La Réunion : une jolie découverte dégustative. La talentueuse confiturière de Coco Passion excelle dans la recherche du juste équilibre en révélant la rondeur et la douceur de cette patate douce avec de la Vanille Bourbon et de la cannelle.

Une confiture artisanale exotique et parfumée

Le confit de patate douce mauve (ou patate douce violette) est préparé avec 59 gr de fruits pour 100 gr de confiture. Cette patate douce atypique a été choisie ici pour sa couleur violacée et profonde mais aussi pour son apport intéressant en provitamines A et potassium. Il s'agit d'une des variétés patate douce les plus sucrées comparé à celle à chair blanche.

Idées d'utilisation du confit de patate douce mauve

Vous pouvez utiliser ce confit autant en cuisine sucrée que salée. Pour un dessert healthy, vous pouvez le servir sur un fromage blanc. Cette préparation peut également garnir vos crêpes du dimanche.

Pour profiter au maximum de cette gourmandise parfumée et réconfortante, savourez-la à la cuillère ! N'hésitez pas à l'utiliser pour fourrer une pâtisserie faite-maison. Côté salé, il est possible de l'utiliser pour accompagner une recette de gibier. Les possibilités sont multiples avec un peu de créativité ! 

Composition :

Patate douce (59%), sucre de canne, jus de citron, vanille bourbon de la Réunion, cannelle.

Poids net : 250 gr - bocal en verre

DLUO : janvier 2023

Fabricant : Atelier de Haute Confiture, Coco Passion

Provenance : La Réunion

Fabrication artisanale française

4.7 17

POUR VOUS SATISFAIRE

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