Longueteau Le 62° Classique Rhum Blanc Pur Canne de Guadeloupe, 70 cl

Un Rhum Blanc Agricole de Guadeloupe médaillé d'or IWSC 2022

Découvrez ce rhum blanc issu de la gamme "Classic Collection" de la distillerie Longueteau. Ce rhum blanc agricole est issu d'un assemblage de 40% de canne bleue et 60% de canne rouge. Il est une référence d'exception par sa puissance aromatique. 

La canne à sucre est exclusivement récoltée sur le domaine Marquisat de Sainte-Marie situé à Capesterre-Belle-Eau en Guadeloupe. Une belle référence qui a été récompensée de la médaille d'or au concours "International Wine & Spirit Competition" (IWSC) cette année.

Classic Collection : Longueteau le 62° Classique 

La Classic Collection de Longueteau incarne l’héritage de plusieurs générations, s’appuyant sur un assemblage harmonieux de deux variétés de canne à sucre cultivées sur leur domaine : la canne rouge (65 %) et la canne bleue (35 %). Après une période de vieillissement soigneusement contrôlée et une réduction en cuves inox pendant 6 à 9 mois, ce rhum développe un bouquet aromatique exceptionnel.

Complémentarité de deux variétés de canne à sucre :

• La canne rouge : apporte une douceur en bouche, une rondeur agréable, et des arômes fruités avec des touches florales délicates.
• La canne bleue : ajoute une vivacité unique, marquée par des notes d’agrumes et de citron qui apportent une fraîcheur intense.

Ce mariage de saveurs offre un rhum riche et raffiné, où les notes florales et fruitées se mêlent en parfaite harmonie. La Distillerie Longueteau met un point d’honneur à respecter le terroir à chaque étape de la production, valorisant ainsi les origines et la qualité de chaque ingrédient pour un produit authentique et ancré dans la tradition.

Notes et conseils de dégustation du rhum blanc Longueteau 62° 

Le très faible brassage de cette référence de rhum blanc le rapproche du coeur de chauffe et en fait un excellent rhum de dégustation. Le Longueteau rhum blanc 62° Classique est un rhum qui révèle en bouche des notes de sucre et de citron vert généreuses.

Profil aromatique :

• Nez : très parfumé, notes d’agrumes.
• Bouche : canne fraîche et citron vert.
• Palais : long et élégant avec une persistance du citron vert.

Ce rhum blanc agricole se déguste en principe en digestif glacé de préférence tenant compte de sa forte teneur en alcool. Il est évidemment possible de le déguster à température ambiante et/ou en ti-punch pour les habitués. Une valeur sûre pour la préparation de vos punchs et cocktails maison!

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