Vanille en poudre Bio de La Réunion 10 gr - Maison Louis Leichnig Ti Planterre

Vanille Bio d'exception de l'île de la Réunion en graines

La vanille de Louis Leichnig de la Réunion, est issue d'une agriculture biologique dont les cultures sont situées sous forêt tropicale de palmistes notamment, dans les hauteurs de la commune de Saint-Philippe, à 400 mètres d'altitude, sur l'île de la Réunion.

Ce savoir-faire qui lui a valu la reconnaissance du produit IGP (Indication Géographique Protégée) vient non seulement d'une passion hors du commun mais aussi l'héritage familial de la culture et de l'affinage du producteur et transformateur Louis Leichnig.

Sur le domaine, trois catégories de vanille sont travaillées : la vanille fraîche, la vanille sèche et la vanille givrée.

Découvrez la vanille à travers cette version transformée en poudre de graines à 80%. La vanille en poudre est pratique et permet d'éviter toute déperdition. Elle vous servira à réaliser vos plus savoureuses recettes au parfum préféré des français. 

Idées d'utilisation de la vanille en poudre Bio de La Réunion

Une vanille bio idéale pour vos préparation de recettes maison : sucré ou salé

À la recherche de la meilleure vanille pour la confection de vos desserts et pâtisseries ? Utilisez cette poudre de graines de vanille bio et française pour la confection d'une glace artisanale, d'une crème pâtissière, d'un flan aux oeufs traditionnel ou tout simplement pour vous concocter un lait chaud vanillé. 

Côté salé, n'hésitez pas à utiliser la vanille en poudre Bio de La Réunion pour parfumer une sauce au beurre en accompagnement d'un poisson. Elle pourra également vous servir à agrémenter la sauce aux fruits d'un magret de canard. Vous pouvez également concocter un beurre vanillé pour accompagner une pièce de viande rouge.

La vanille en poudre est également intéressante si vous souhaitez cuisiner un plat mijoté aux saveurs exotiques tel un tajine ou un plat indien. Elle saura apporter de la rondeur et de la douceur à un plat épicé.

La vanille en poudre bio en cosmétique DIY

La vanille s'utilise également en cosmétique. Si vous êtes adepte de confection de produits de beauté maison, optez pour la vanille en poudre bio de La Réunion !

Vous pourrez l'utiliser pour confectionner des huiles parfumées à la vanille. Elle peut servir pour créer une huile de massage exotique. Vous pouvez également l'utiliser pour la confection de masque, d'exfoliants ou encore de soins pour les cheveux. En effet, dans ce format en poudre, la vanille peut être incorporée telle qu'elle dans votre préparation. 

Le parfum de la vanille ajoutera à votre rituel beauté une touche sensorielle chaleureuse et sensuelle.