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Date de disponibilité: 01/03/2013
L’acidité du vinaigre de canne se mariant parfaitement au parfum épicé du gingembre, ce vinaigre peut s’utiliser comme base de marinade, pour parfumer un carpaccio de poisson ou encore pour composer une vinaigrette gourmande.
Ce vinaigre peut être utilisé dans la préparation d'un magret de canard grillé au miel et gingembre en tant que déglaçage afin de réaliser une sauce savoureuse.
Flacon de 100 ml
Marque : L’Épicerie Créole
Provenance : Guadeloupe Fabrication artisanale française
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