Sirop de Vanille Pompona BIO de Guadeloupe 50 ml Karukera Vanilline

L'intensité de la vanille Pompona dans un sirop d'exception

Le sirop de vanille Pompona BIO de Guadeloupe est une véritable invitation au voyage sensoriel. Conçu par l'agro-forestier et transformateur Karukera Vanilline, il met à l'honneur la vanille Pompona, une variété rare surnommée vanille banane ou vanillon. Cultivée en agroforesterie dans la forêt domaniale de Sainte-Rose, cette vanille développe des arômes d’une richesse inégalée. Son infusion dans un sucre biologique de qualité donne naissance à un sirop aux notes chaudes, boisées et subtilement épicées.

Une signature aromatique unique

Avec sa texture soyeuse et son goût intense, ce sirop de vanille Pompona BIO sublime instantanément vos préparations. Ses arômes profonds révèlent une douceur naturelle équilibrée, idéale pour rehausser des recettes sans masquer leurs saveurs.

Un allié culinaire aux multiples facettes

• Boissons chaudes & rafraîchissantes : idéal dans un café, un thé, un chocolat chaud, une limonade ou un thé glacé.
• Desserts & pâtisseries : parfait pour parfumer crêpes, yaourts, gâteaux, glaces et entremets.
• Marinades & sauces : apporte une touche exotique et raffinée aux marinades et sauces sucrées-salées pour viandes blanches.
• Fruits & fromages : sublime les fruits frais et affine les fromages à pâte dure.

Un sirop artisanal à utiliser en touche finale

Pour préserver toute la finesse de ses arômes, ce sirop est recommandé en touche finale. Quelques gouttes suffisent pour en révéler toute la complexité et apporter une signature gourmande à vos plats.

Une fabrication bio et artisanale, reflet du terroir guadeloupéen

Sans additifs ni conservateurs, ce sirop de vanille Pompona BIO est élaboré dans le respect des traditions artisanales. La vanille Pompona, issue d’un terroir d’exception, est récoltée et transformée avec soin pour garantir une expression aromatique pure et authentique.

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